新款山野菜漂烫机设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然。通过漂烫,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味
设备用途:本机适用于菠菜、小油菜、毛豆荚的预煮杀青,起到保护绿叶菜的色泽,还可以蒸煮土豆、豆芽菜、红薯等蔬菜的蒸煮。适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。整机采用优质304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,减少了劳动力。